Back to All Events

《法式甜點攝影工作室:14世紀法國國王蛋糕》 Galette des Rois

  • parc antique & lifestyle (map)

拍攝法式甜點與古董餐具應該是最優美的視覺與味覺享受吧!在吃下美點前先要好好拍下美麗的照片!(photo by Noel Jones)

日期:11月18日(Sat)

時間:11:00am-1:30pm(2.5小時)

地點: Parc古道具公園

攝影師導師:Noel Jones  (FB @noeljonesphotography | IG @noel_jones

費用:$580/位

攝影工作室內容包括:

>食物攝影的歷史和意念的簡介

>為食物擺放位置和構圖的處理

>自然日光/燈光運用方法

>光質感運用

>攝影思考方式

>享用法國14世紀製法國王蛋糕(直俓約8cm),一顆la fève陶瓷公仔,及咖啡/茶1杯

*如需外帶請自備食物盒一個

14世紀法國國王蛋糕Galette des Rois

French Traditional X’mas & New Year Cake

自14世紀開始的法國,每逢12月至1月到處都充滿著國王蛋糕(La Galette des Rois)。國王蛋糕是千層酥皮加奶油杏仁,在放入焗爐前放入一顆陶瓷公仔(法文是la fève意思是蠶豆)。一家人/朋友聚在一起分來吃,誰分到藏著陶瓷公仔的蛋糕,那人便可當一天國王/王后,即使在路易十四的餐桌上,誰得到蛋糕中的蠶豆也可以成為“國王”。 

有關la fève陶瓷公仔

14-17世紀以前的國王蛋糕傳統是放入一顆蠶豆,到了18世紀才開始使用陶瓷公仔,造型最初主要是主顯節紀念新生耶穌的三王來朝,後來是一些平民的日常生活。Parc這次在南法尼斯找來一限量20多顆la fève,準備放入國王蛋糕了。

About Photographer : Noel Jone

 (FB @noeljonesphotography | IG @noel_jones ) 商業廣告攝影師Commercial Photographer,曾合作品牌New Balance、Adidas、 6ixty8ight、Chanel China、 Shu Uemura、Revlon、La Prairie、Initial fashion、Philips、Nokia、Moleskin、il colpo、Swarovski、Columbia、Maxim's Group等。攝影創作理念:「是在流走的時間中捉住值得記錄的一刻並保存下來。」

 


How to pronounce & eat La Galette des Rois?

 

 

Earlier Event: May 27
Coffee Liberty